Senior Restaurant Manager

Toko Elektronik Zahra Fruit · 📍 Bontang, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 30.000.000 per month

Toko Elektronik Zahra Fruit sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang sama dengan kami untuk mengembangkan dan mengelola restoran kami dengan standar internasional.

Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola semua aspek operasional restoran, mulai dari stok bahan makanan hingga manajemen staf. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh peluang untuk pertumbuhan karir.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki kemampuan untuk memimpin tim, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola semua aspek operasional restoran, termasuk stok bahan makanan, manajemen staf, dan layanan pelanggan.
  • Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar internasional.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
  • Memimpin dan mengelola tim staf dengan baik.
  • Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan.
  • Melaporkan langsung kepada pemilik atau direktur perusahaan.
  • Mengelola anggaran dan keuangan restoran.
  • Mengikuti perkembangan tren dan inovasi di industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang manajemen kuliner, manajemen hotel, atau bidang terkait.
  • Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Pengalaman dalam mengelola restoran dengan standar internasional.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan anggaran.
  • Berpengalaman dalam industri kuliner atau manajemen hotel.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau manajemen hotel.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Manajemen operasional restoran</li><li>Manajemen staf</li><li>Pemasaran dan strategi penjualan</li><li>Keuangan dan anggaran</li><li>Kepemimpinan dan komunikasi</li><li>Kemampuan analitis</li><li>Kemampuan multitasking</li><li>Penggunaan perangkat lunak manajemen restoran</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait